Добре дошли на нашия сайт за гъби! Тук ще откриете информация за различни видове, съвети за събиране и отглеждане, както и тяхното приложение в кухнята и медицината.
Споров отпечатък: Поставете шапката върху бял лист хартия. Цветът на отпечатъка може да подскаже към кой вид принадлежи.
Мирис: Някои ядливи гъби имат приятен, „гъбен“ аромат, докато отровните често миришат на химикали, мишки или гнилост.
🚫 „Ако гъбата се яде от животни, значи е безопасна“ – невярно
🚫 „Всички бели гъби са ядливи“ – опасно грешно
🚫 „Ако я сварим добре, всичко става за ядене“ – много погрешно
Винаги носете ръководство за гъби или използвайте мобилни приложения за разпознаване.
Не яжте гъби, ако не сте 100% сигурни какъв е видът им – консултирайте се с опитен миколог.
